中里真美

こんにちは、shulinkです。

昨日の記事で書いた、

ファンになったアーティストです。

isshukuippan.hatenablog.jp

知ったきっかけは、NHK高校講座でした。

「理科総合」という科目のレポーターとして

出演していました。

その頃、なんか、高校の頃の勉強を復習しよう

と思っていて、世界史とか理科系科目とか

改めて全体を通して勉強できて、とても

役に立ちましたね～

ちょうど、今の時期、２０１７年度に向けて、

内容も改変され、番組の内容を紹介する、

オリエンテーション（懐かしい言葉～）も

始まるようです。昨年から、新たに「簿記」

という科目も追加されたので、また観てみよう

かなと思ってます。

さて、前置きが長くなりましたが、

高校講座のアシスタントとしての、

中里真美が歌っている動画を観て、

それで気に入って、ライブに行ったのが

始まりでした。

『モノクロの花びら』という曲が一番好き！

「カラフルな恋の種　空に蒔いたら

　二人だけの名前付けて　綺麗な花咲かせてね」

というフレーズが好きで、次に続く言葉もすごく

つながりが流れるようにキレイです。

彼女が作詞もしているんだけど、彼女が書いた

Liner Notesというメイキングの文章には、

「空に投げたモノクロの花びらは言葉の切れ端。

　繋ぎ合わせれば浮かび上がる、ラブレター。

　言葉にすると恥ずかしくて言えない・・・

　ちぎって渡すから、後は自分で並べてみて！」

と書いてあって、

言葉がパズルのピースになっているようなイメージ

がとてもいいですね～

２０１０年１１月２０日のライブでは、

高校講座のオーディションの時に

「虫は苦手」と答えたのに、実際のロケで

昆虫園に行って泣いてしまったのが、

エンディングのNG集で使われたと語ってました。

２０１４年４月５日のライブでは、

終了後、CDを買って、サイン＆握手をして

もらった時、少し話をしたら、以前もライブ

に来たことを覚えていてくれて、ちょっと感激でした。

ライブのアンケートで、

「中里真美を食べ物に例えると？」とあって、

なんとなくアーモンドチョコだなと思いました。

見た目は甘いのに、中味がカリッとしている感じ。

学生の頃から、ずっーと歌手になるのが夢だった

そうで、それを実現させ、素敵だな～と思います。

では、また～

どんな音楽を聴いているか言ってみたまえ

こんにちは、shulinkです。

今日から３月です。

卒業シーズンですね～

この時期になると、学生生活が終わり、

社会人として仕事を始めた頃を

いつも思い出します。

特に、アパートの契約更新手続きとか

すると、一人暮らしを始めたこと、

働き始めたこと、そんな色んな始まりを

いつもいつも切ない感情と共に思い出して、

無性に懐かしくなります。

そして、今日は会社帰りが雨だったのが、

いっそう切なくなります。

だから、今月はセンチメンタル強化月間？

ということで書いていきたいなあと思います。

「どんな音楽を聴いているか言ってみたまえ、

　君がどんな人間であるかを言い当ててみせよう。」

と、エライ人が言ったかどうか知らないけど、

音楽の趣味って、その人となりが結構分かりますよね。

中高生の頃、友達同士で自分の趣味を言い合うと、

けなし合いになったり・・・

音楽は、モバイルでは聴かないです。

ほとんど自宅のパソコンか、あとはライブですね。

街で流れてた音楽に惹かれます。

・特にファンになったアーティスト

　つじあやの

　奥華子

　中里真美

・あと、特にファンじゃないけど、

　よく歌詞を分析したり引用したりする。

　スピッツ

　德永英明

・曲としては、こんなのが好き

　パッヘルベルの「カノン」

　モーツァルトの「トルコ行進曲」

　→TM NETWORKの「Human System」のイントロ

　「軍艦マーチ」

　→パチンコ屋のイメージソング？

　　今でも流れているのかな？

　「別れても好きな人」

　　渋谷、原宿、赤坂、高輪、東京タワー、

　　乃木坂、一ツ木通り

　　を全部歩いたら、どれくらいかかるか、

　　試してみたい。

・カラオケでは、こんなの歌う

　「銀河鉄道９９９」

　　まず最初に歌う、自分のテーマ曲！

　「木綿のハンカチーフ」

　「赤いスイートピー」

　「世界でいちばん熱い夏」

　「風になりたい」

　「そばかす」

　「Happiness」

　「潮騒のメモリー」

　　NHK朝ドラ「あまちゃん」は観てなかったけど、

　　最終回となった紅白歌合戦だけ観て、好きになった。

　「心の羽根」

　　アニメ「ドラゴンボール改」のエンディングだった。

　「今、話したい誰かがいる」

最後に、この季節、

卒業ソング、いいですよね～

AKB48の「桜の栞」と「桜の花びらたち」

が特に好きです。

いや～恥ずかしいこと書いてますね～

でも、

「恥ずかしくても

　まるでダメでも

　かっこつけて行く～」

では、また～

シャングリ・ラ ホテルでアフタヌーンティー（２）

こんにちは、shulinkです。

昨日の記事で、

isshukuippan.hatenablog.jp

さこりさんが書いてましたが、

先月、一緒にアフタヌーンティーへ行ってきました。

さこりさんは何回も行っているようですが、

ボクは初めてなので、かなりドキドキ・・・

こんな景色を眺めながら

優雅にスコーンをいただく。

こんなに本格的なものは初めて！

クリームやジャムをつけて、

写真左から、

・クロテッドクリーム

・いちごジャム

・ゆずカード

・はちみつ

アフタヌーンティーがとても気に入ったので、

関連する、以下の本２冊、読みました。

イギリスのカフェでは、

アフタヌーンティーよりも、もっと手軽に、

クリームティーというものがあって、

紅茶に生クリームやアイスクリームを

添える飲み物のことではなくて、

スコーン２，３個とクロテッドクリームと

ジャムが食べれて、ポットサービスの紅茶

が楽しめるメニューです。

これもいいですね～

それから、特にクロテッドクリームが

気に入りました！

本の写真とか見ると、

本場では、クロテッドクリームが

とにかく山盛りで、うまそう～

意外に酪農が盛んなイギリスで作られる、

クロテッドクリームは季節によって、味

が変わるそうです。それは、牛が食べる

ものが季節によって違うから、牛乳も味が

違って、それで違うクリームができるようです。

クロテッドクリーム（乳脂肪分約６０％）は、

牛乳１リットルからは６０～８０グラムしか

採れないようです。

クロテッドクリームは家庭でも

作ることができるようで、

作り方は、

生クリーム（脂肪分４０％以上）１リットルを

湯せん（８０℃）して、上澄みをすくうとできる

そうです、１５０～２００グラムくらい。

ということは、

バター（脂肪分約８０％）と生クリームを混ぜれば、

クロテッドクリームができる？

今度、やってみよう！

昨日の記事で、

さこりさんが、「どえらい計画」と書いてましたが、

何か？というと、

秋にイギリスへ研修旅行することです。

単なる観光ではなく、研修なので、

旅費はすべて経費ですよ～

あくまで、研修なので、

それまで、渡英経験のある、さこりさんに、

（ついでに、渡欧経験もあるそうです）

ご指導を仰ぎながら、英国研究をしていきたい

と考えております。

ボクのテーマとしては、こんな感じですかね。

　・かつての大英帝国の現在

　・スコットランドの独立問題

　・ボストン茶会事件とかアヘン戦争とか

　・イギリスで生まれた文学作品の紹介

　・それから、なんと言ってもクロテッドクリーム！

研修に向けて、頑張りますっ！

では、また～

シャングリ・ラ ホテルでアフタヌーンティー（１）

こんにちは。さこりです。

イギリスが好きです。

紅茶が好きです。

アフタヌーンティーが大好きです。

ということで先月の誕生日、

shulinkさんとアフタヌーンティーへ。

東京のアフタヌーンティー事情を調べに調べ、

ホテル椿山荘東京「ル・ジャルダン」に狙いを定めたものの、

２週間前でも予約取れずで、あえなく断念。

ならば、変わり種にトライしようと決めたのが

東京駅近くの「シャングリ・ラ ホテル」。

香港が拠点のホテルなので、

使う食材もどこかエキゾチックのようで気になる。

さて、当日！

28階のロビーラウンジ。

眺め良し！

まずは

フレッシュベリーとアーモンドゼリー

（すなわち杏仁豆腐ですね。やはり香港系だから？）

からスタート。小さな小さなグラスに。

しょっぱなからおいしくて期待が高まります。

紅茶は、

シャングリ・ラ ホテル東京 オリジナル

ヒマラヤン ブレンドを。

ダージリンがメインです。

ちなみに、

２杯目は、アッサムに

３杯目は、コーヒーにしました。

さて。

そして、お馴染みの３段が目の前に！

スイーツは

・オーガニックチョコレートとマロンのムース

・メープルシロップとマスカルポーネ

・モンブラン

ここでもう、

1週間分、いや1ヶ月分？のスイーツを食べた気分。

十二分に満足です。

やっぱりスイーツはスペシャルな「いいのん」だけを

たまに食べるのがいいですね。嗜好品。

サンドイッチは３種類。

中身もさることながら、サンドするパンがそれぞれに面白い。

・鴨腿肉のコンフィ

　バイオレットマスタードバター カカオブレッド

・ブラウンブレッド ベリー風味のバター 海老のサラダ

　ピンクペッパー ギリシャヨーグルト

・法蓮草香るパン

　スモークした茄子のスプレッド

　ツナと玉葱のサラダ スプラウト

（ふ〜〜・・・、転記が大変だった）

そしてスコーン！

セイロのような銀食器で出てくる演出がニクいですねえ。

やっぱりここにしてよかった。

こちらスコーンも３種類、

・プレーン

・全粒粉

・カラメルマカダミア

さらにクロテッドクリームにジャム、はちみつなど。

スコーン大好き、クロテッドクリーム大好き。

（ですので、正直この量では足りないのですが）

手前から３つ目の「ゆずカード」が爽やかでおいしかったです。

（レモンカードしか食べたことがなくて初めて）

これでスコーン熱、

クロテッドクリーム熱に火が着いた我々は

そちらの方向でさらに深堀して、

どえらい計画まで立ててしまったのですが・・・

それはまたの機会に！

初bills（ビルズ）〜

こんにちは、shulinkです。

先日、さこりさんのお導きにより、

初めて、表参道のbills（ビルズ）で

夕食を食べてきました。

まずは、ドリンク

・エスプレッソ、カカオ、アヴォカド

・bills ロウ - バナナ、カカオ、アーモンドミルク、LSA

次に、ケールサラダ

パルメザンチキンシュニッツェル
w/ クリームポテト、フェンネルスロー

（要するに、ミラノ風チキンカツレツ）

オーガニックスクランブルエッグ

朝食メニューだけど、別に注文できました。

食感としてはオムレツのようでした。

こんな形状と固さは、どうやって作るのでしょうか？

ニラ玉好きとしては、ぜひ挑戦したいです。

そして、かなり生クリームが入っているみたいで、

いつになく、満腹に近づいてきましたが、

まだまだ食べますよ〜

ローストパンプキン&ブッラータチーズ

w/ ザクロ、ラディッキオ

ブッラータチーズとは、

モッツアレッラ生地で作った袋に、

細かくしたモッツァレッラとクリームを入れ、

巾着状に口を縛ったチーズだそうです。

これもかなりクリーミーでした。

イエローヴィーガンカレー
w/ カリフラワーフリット、豆腐、ココナッツアップルチャツネ、
ブラウンライス（玄米）

そして、リコッタパンケーキ

w/フレッシュバナナ、ハニーコームバター

本日一番の楽しみ〜

これまた、普通のパンケーキと違う食感でした。

ふわふわの中にも、リコッタチーズが混ざっているのが

良かったですね〜

こんな夢のような夕食を

幻想的な夜景と共に頂きました。

ごちそうさまでした〜

では、また〜

大江戸水運紀行（３）荒川ロックゲート

こんにちは、shulinkです。

２年前ですが、はとバスのツアーで、

「江戸の水運＆荒川ロックゲート通船体験と

　東京スカイツリー」

に参加してきました。

このツアーの中で、

運河船と呼ばれる小さな船に乗り、

日本橋～隅田川～小名木川～扇橋閘門～

荒川ロックゲート～小松川を９０分かけて、

水運クルーズしてきました。

閘門（こうもん）やロックゲートとは何か？

というと、

水位の異なる河川を船が通行するための施設です。

２つの水門に挟まれた水路に船を入れ、

水位を人工的に上下させて、船を通過させます。

この仕組みは、太平洋とカリブ海をつなぐパナマ運河

と同じだそうです。

この施設が東京都江東区を流れる小名木（おなぎ）川

にあって、そこを通るクルーズでした。

13:20　まずは、日本橋の船着場を出発

13:28　日本橋水門

　日本橋川を下って、隅田川に入り、上流の方へ進みます。

13:35　清洲橋とスカイツリーが見えます。

　いい天気ですね～

13:48　小名木川に入って、東の方へ進んでいきます。

13:56　扇橋閘門（おうぎばしこうもん）に着いて、

　前扉が開いている状態の時に船が入り、そして、

　閉まった状態です。

　それから、水位を下げました。

　水路の壁を見ると、

　濡れている／濡れていないの境から

　どれだけ水位が下がったかが分かります。

　そして、今度は、水路から出るために、

　閘門の後扉が開こうとしているところです。

14:06　小名木川クローバー橋を抜けて

　小名木川をさらに東へ進みます。

14:27　そして、遂に荒川ロックゲート

　こちらのロックゲートも扇橋閘門と同じ仕組みで

　通り抜けます。

　上の写真で、なぜ雨傘を差そうとしているかというと、

　上げた水門から、雨のように水滴が落ちてくるからで、

　この時も小雨程度に落ちてきました。

　今度は、水位の低い川から水位の高い荒川の方へ

　通り抜けるために、水路に入ったら水位を上げていきます。

　水路の壁の目盛りを見ると、

　マイナス１メートルくらいで、

　これから約２．５メートル水位を上げていきます。

　ロックゲートの前扉が閉まろうとしています。

　水位調整中

　電光掲示板に「あと２.１m」と表示されています。

　荒川の方から水を入れて、水位を上げている最中です。

14:37　荒川の方へ出るための扉が開き始めました。

　扉、全開です。

荒川に出ました！広～い！

首都高中央環状線が見えます。

14:42　ロックゲートの方に戻りました。

狭い川から出てきた荒川は大海のようでした。

この後、荒川ロックゲートの近くにある、

中川船番所資料館を見学し、スカイツリーに

向かったのでした。

では、また～

大江戸水運紀行（２）隅田川クルーズ

こんにちは、shulinkです。

昨年の１０月に、隅田川クルーズしました。

日の出桟橋から水上バス（船）に乗って、

４０分で浅草に着きます。

ルートはこんな感じ

14:44　中央大橋を抜けたら、右側に、

月島から隅田川上流の方の、佃島あたりの、

超高層マンション群ですね～

こういうの、ウォーターフロントって言う

んですよね。カッコイイですね。

14:45　工事中の、永代橋を抜けて、

14:48　清洲橋

この橋、広末涼子初主演映画「20世紀ノスタルジア」

の舞台となった場所です。

14:52　奥に水門があります。

14:53　両国橋を抜けて

14:57　蔵前橋を抜けて

15:00　スカイツリー

15:02　吾妻橋を抜けたら、

浅草に到着しました。

お疲れ様でした～