古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

2017-02-12から1日間の記事一覧

週末は家でアヒージョ三昧(5)かぼちゃ

こんにちは。さこりです。 毎週末恒例の、宅アヒージョ! 今週も新たなアヒージョを新規開拓しました。 とはいえ5回目の今回は、いったん初心に戻ります。 こちらのアヒージョの教科書を開いて基本をおさらい。 レシピ本って、買うだけで満足してしまう傾向…