古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

2017-02-13から1日間の記事一覧

週末は家でアヒージョ三昧(6)ラム肉

こんにちは。さこりです。 さて、昨日のカボチャアヒージョに引き続き… isshukuippan.hatenablog.jp 2日目のアヒージョは? こちら。 ラム肉! 最近は近所のスーパーで簡単に手に入るんですね。 もちろん自分で料理に使うのは初めて。 お肉は大抵、豚か鶏か……