古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

2017-03-22から1日間の記事一覧

木成り八朔(はっさく)は、うまいなり~

こんにちは、shulinkです。 冬のフルーツは、いつも、 八朔(はっさく)なんだけど、 この時期になると、 木成り八朔(はっさく)という、 完熟したものがお店に並んでます。 普通、八朔は、 12月に収穫し、貯蔵して1月~3月に出荷する のが一般的ですが…