こんにちは、shulinkです。 先日、野毛で２軒はしご酒してきました。 １軒目は「菌太郎（キンタロウ）」 メニューを開くと「菌食のススメ」と 書かれてます。きのこ類や発酵食品、 さらにお酒もすべて菌があってできるもの、 それらを積極的に食べましょうと…