さこり
こんにちは。さこりです。 今年の満喫を振り返ります。 1月、水信フルーツパーラーにて、 念願のオーシャンベリーパフェ! さらに、いちごサンドウィッチ さらに、いちごのパンナコッタ なんと、さらに、ガトーショコラ~ 2月、JOYSOUNDの期間限定「山手線…
昨日、ローストチキンを焼いて、お肉を食べて、 今日、残った骨で鶏がらスープを作りました。 美味しかったです~
こんにちは。さこりです。 まだ報告していない2022年の満喫を 余すところなく、書いていきます。 ソースカツ丼@ヨーロッパ軒(福井) 英国紅茶のパウンドケーキ ・ ・ ・ ・ 来年も満喫できることを祈念します~
どうやったって忘れられない宿題のこと もうちょっと どうか終わらないで もうちょっと 夏休み~ 大丈夫、宿題はきっと大丈夫終わる むしゃむしゃ、ぐぅ~ ・・・
Now Burning! 正しくは、My butt is on fire!かな~
虎穴に入らずんば満喫を得ず~
こんにちは。さこりです。 12月は、街もキラキラして、免罪符をもらったように、 美味しいものをたくさん食べれるから、いいですね~ 今年のシュトレンは、dean&delucaで買った、 タキビベーカリー(TAKIBI BAKERY)のシュトレン スパイスが効いていて、美味…
こんにちは。さこりです。 先日、薬膳ゆで豚を作りました。 大鍋に豚の塊肉をどーんと入れて 漢方食材(ナツメ、クコの実、龍眼)と一緒に じっくりグツグツと煮込みます。 と、肝心の完成したゆで豚をお見せする前になんなのですが・・・ この煮込んだ後の…
こんにちは。さこりです。 最近、念願のハンドブレンダーを買いました。 まずは、スムージー作ってみました。 切った小松菜とバナナ、牛乳を専用の容器に入れて、 ブレンダーのスイッチを入れると、、、 ぶるぶる、くるくる、目にも止まらない早業で混ぜてい…
こんにちは。さこりです。 今夜は十五夜、つまり中秋の名月です。 というわけで、月見団子を食べました。 美味しかったぁ~ ん!? 月見は? 曇っているし、眠いしzzz・・・
こんにちは。さこりです。 ちょうど1年前の夏に訪れた英国研修にて 食べたものの報告がすっかり滞っていました・・・ まずは、行き帰りの飛行機の機内食+αからご報告です。 行きは、KLMオランダ航空。 初めて乗ったのだけど、メインカラーの水色とロゴが可…
こんにちは。さこりです。 本日、春分の日。というのに…寒いっ! 昼間は雪までちらついていました。 つい先日は20度を超えていたのに、 やはり三寒四温、3月は油断したらダメですね。 さて。 私たちはアフタヌーンティーが大好きで、 過去コチラとか コチラ…
こんにちは。さこりです。 バレンタインですね〜 ということで、 胡桃入りブラウニーを作りました。 最近、食生活にメリハリをつけようと いろいろ試しているので、 健康意識高い系ブラウニーを作ってみようと… こちら、全粒粉(未精製の小麦粉)と甘酒の力…
こんにちは。さこりです。 すっかり間が空いてしまいましたが、 昨年の夏に訪れた英国研修で食べたもののご報告! 最初の記事はやっぱりアフタヌーンティ。 エディンバラ〜ロンドンに入った初日、 旅の早々からさっそく本丸に斬り込みました。 *そもそもど…
こんにちは。さこりです。 和歌山県の、日本を代表する捕鯨基地 太地町に訪れた私たち。 最初の夜に泊まった いさなの宿白鯨にてまずくじらフルコースをいただいたのは 前回の記事の通り。 太地町でのルートはshulinkさんのこちらの記事が詳しいです。 白鯨…
こんにちは。さこりです。 今回の紀伊半島横断旅行記の大きな目的だったのが、 国内最大の捕鯨基地、太地町を訪れること。 前回、shulinkさんが紹介してくれましたが、 isshukuippan.hatenablog.jp 太地町についた日の夜。 宿泊先のいさなの宿「白鯨」でいた…
こんにちは。さこりです。 英国シックに陥った 私たちの救世主、日本橋三越の英国展。 www.mitsukoshi-special.com 訪れた記録は前回記しましたが … isshukuippan.hatenablog.jp このイベントはパート1、2の2部構成で 中盤でがらりと出店が変わる。 となれ…
こんにちは。さこりです。 イギリスから帰ってきてはや2週間。 ですがイギリス研修が楽しすぎたので いまだ英国シックです・・・ そんなときに、折しも 日本橋三越で英国展開催!!! それは行かないわけにはいかないでしょう。 (ちなみに明日まで!) www.…
こんにちは。さこりです。 ただいま現地時間9月2日18:18 ヒースロー空港で書いています。 ロンドン滞在中はもちろんパブへ。 待ちに待った、フィッシュアンドチップスと サイダー、そしてエール。 冷たくないビール、良いです。 あっという間の英国研修! パ…
こんにちは。さこりです。 ただいま現地時間8月29日17:22 一昨日ロンドンに着いて、 昨日は早速アフタヌーンティーへ。 今日は列車に乗って湖水地方へ。 旅は続きます〜
こんにちは。さこりです。 こちらただいま8月27日 17:27。 現地時間26日土曜日の夕方に スコットランドはエディンバラに着きました〜 今朝、27日はエディンバラ観光。 ブランチからスタート。 スコティッシュブレックファースト! 旅は続きます〜
こんにちは。さこりです。 先日、豪雨に見舞われた隅田川の花火大会… isshukuippan.hatenablog.jp すっかり、ずぶぬれ。 途中で切り上げて向かったのは 上野駅近くのブリティッシュパブ 「ザ・ウォーリア・ケルト」です。 www.warriorcelt.jp HPの紹介文にあ…
こんにちは。さこりです。 毎月恒例、29日の肉の日! 今日紹介するのは、先日訪問した 浅草橋「ジョンティ」。 フランス、アルザス地方の郷土料理を食べられるお店です。 アルザス? jp.france.fr ドイツとの国境に位置し、 その影響を大きく受けている場所…
こんにちは。さこりです。 今日は6月の29日……肉の日! 先月はバーベキューの記事でしたね。 isshukuippan.hatenablog.jp 今月は、、つい先週末に3泊4日で行ってきた 上海にてかぶりついた肉の数々をダイジェストでご紹介! 1)どすーんと「豚肉」を蓮の葉で…
こんにちは。さこりです。 GWあけての怒涛のお引っ越しで お久しぶりすぎる更新です〜 ちょうど今朝、 横浜に用事があったので 朝ちょっと早く出て 次の駅、桜木町駅の立ち食いそば屋へ。 店名は、「川村屋」。 わざわざ立ち食いそばのために? はい。 なぜ…
こんにちは。さこりです。 ゴールデンウィークですね〜 仕事が侵食してきそうになりましたが、 暦通りのお休みを奪取しましたよ。 さて、 このゴールデンウィーク、前半は福井に。 お昼は、特急列車しらさぎ車内で 焼き鯖寿司を食べて準備運動。 そして!! …
こんにちは。さこりです。 今日は穏やかな晴れでしたが、 ちょっと前、急に寒さが戻った日がありましたよね。 そんな折に俄然、韓国料理熱が高まり… ダッカルビ! isshukuippan.hatenablog.jp のあと、間髪入れず 同じ店「ソナム」のランチでカルビクッパを…