古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

異国料理

下北沢カレーフェスティバル2018で、カレーだけじゃなくスイーツも満喫~

こんにちは、shulinkです。 昨日、下北沢カレーフェスティバル2018に行ってきました。 2012年から毎年10月に開催されていて、今年で7回目です。 2年前にも行きましたが、その時は消化不良でした。 isshukuippan.hatenablog.jp 今回は入念な事前調査をして…

ホテル朝食ビュッフェ(5)ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町

こんにちは、shulinkです。 先月の土曜に行った、 ホテル朝食ビュッフェの報告です。 今回は「ザ・プリンスギャラリー東京紀尾井町」 赤坂見附駅から徒歩1分、 その昔、赤坂プリンスホテルがあった場所です。 ビルの正面には、なにやら、ものすごいオブジェ…

三越英国展2018にて、焼き立てショートブレッドやらアフタヌーンティー満喫~

こんにちは、shulinkです。 先週、日本橋三越本店にて、 「三越英国展2018」を満喫してきました。 まずは、焼き立てショートブレッド 近所のスーパーでも売っている「Walkers(ウォーカー)」ですが、 実演で作っているところが見れて、その焼き立てを食べま…

新丸子の南インド料理「マドラスミールス」

こんにちは、shulinkです。 昨日は、天気も良く気温も30℃を超えて、 夏が戻ってきたようでしたが、お布団も 干せて、気持ち良かったです。 久々に暑かったので、インドカレーが 食べたくなりました。 ということで、先日食べた、 新丸子の南インド料理「マ…

英国グルメ報告(8)ロンドンでパブ巡り

こんにちは、shulinkです。 毎月29日は肉の日~ 昨年夏の、英国研修のグルメ報告の続きです。 今回で最終回ですが、この研修で最も力を 入れた、英国パブ巡りです。 1軒目は、Paddington(パディントン)駅構内のパブ カウンターでお酒や料理を注文して、…

英国グルメ報告(7)グリニッジでクリームティー、ボロウ・マーケット食べ歩き、インド料理

こんにちは、shulinkです。 昨年夏の、英国研修のグルメ報告の続きです。 今回は、7日目に一日中ロンドン観光した時 の食べ歩きです。日程はこちら。 isshukuippan.hatenablog.jp まずは、グリニッジでクリームティー こちらは、さこりさんが事前調査したお…

英国グルメ報告(6)ノッティングヒルで朝食を、さらにホテルの部屋でクロテッドクリーム満喫~

こんにちは、shulinkです。 昨年夏の、英国研修のグルメ報告の続きです。 今回は、まずは3日目に行った、 ノッティングヒル(Notting Hill)での朝食から。 isshukuippan.hatenablog.jp さこりさんが事前調査したカフェ「オットレンギ」 に行こうとしたとこ…

英国グルメ報告(5)コッツウォルズの4つの村にて

こんにちは、shulinkです。 昨年夏の、英国研修のグルメ報告の続きです。 今回は、6日目のコッツウォルズ(Cotswolds) での食べ歩きです。 コッツウォルズをバスで巡る観光ツアーに参加 しました。ロンドンから出発して、4つの村に 行きました。 ・バーフ…

英国グルメ報告(4)鉄道一等車の食事と湖水地方でのクリームティー

こんにちは、shulinkです。 昨年夏の、英国研修のグルメ報告の続きです。 今回は、4日目の湖水地方日帰り観光ツアー での食べ歩きです。 isshukuippan.hatenablog.jp 湖水地方といえば、 森に囲まれた湖(上の写真はウィンダミア湖)と、 石を積み上げた壁…

英国グルメ報告(3)エディンバラ食べ歩き~

こんにちは、shulinkです。 昨年夏の、英国研修のグルメ報告の続きです。 今回は、2日目に行ったエディンバラ(Edinburgh) での食べ歩きです。 isshukuippan.hatenablog.jp まずは、午前11時過ぎの昼食です。 「Chop House Market Street」というステー…

英国グルメ報告(2)KLMオランダ航空&エールフランス機内食

こんにちは。さこりです。 ちょうど1年前の夏に訪れた英国研修にて 食べたものの報告がすっかり滞っていました・・・ まずは、行き帰りの飛行機の機内食+αからご報告です。 行きは、KLMオランダ航空。 初めて乗ったのだけど、メインカラーの水色とロゴが可…

恵比寿の「小肥羊(シャオフェイヤン)」で火鍋満喫コース

こんにちは、shulinkです。 今日は久々に朝から涼しくて気持ちがいいです。 この夏は猛暑で、夜は冷房(設定温度28℃)を つけて寝てました。その冷房も、この3日くらい は要らないくらい、夜は涼しくなりました。 夏の終わりの始まりという感じです。 さて…

ホテル朝食ビュッフェ(4)アンダーズ東京

こんにちは、shulinkです。 最近、経済産業省が「シャイニングマンデー」 というキャンペーンを展開しているそうです。 「シャイニングマンデー」とは、日曜の夜に 遊んで、月曜に午前休を取ることを奨励するもの。 ボクは模範的な国民なので、これから大い…

大崎のブリティッシュパブ「フットニック(THE FooTNiK)」

こんにちは、shulinkです。 先日、大崎のブリティッシュパブ 「フットニック(THE FooTNiK)」で飲んできました。 店内はサッカー観戦で盛り上がってましたが、 そんなことには目もくれず、 まずは、エールビールとシードルで乾杯~ 冷たくて、暑い日に気持…

ホテル朝食ビュッフェ(3)横浜ベイホテル東急

こんにちは、shulinkです。 昨日は、台風13号のため、 会社を15時に退社しました。 プロジェクトリーダーの大・英・断ですっ! そして、今朝も台風の影響があるかもしれない ということで、昨日の段階で前もって出社時間 が遅れてもいいということになり…

八重洲の南インド料理「エリックサウス」

こんにちは、shulinkです。 毎日暑い日が続きますが、 先日、八重洲の南インド料理「エリックサウス」で 南インドカレーを食べてきました。 菜食ミールス ミールスとは、平たい金属の皿に主食となるライスをのせ、 その周りに数種のカレーやおかずを並べた、…

台湾食べ歩き(2)斤餅(中華風クレープ)、胡椒餅、魯肉飯(ルーローハン)

こんにちは、shulinkです。 本日29日は肉の日なので、 台湾日帰り旅行で食べた、 肉料理のあれこれを書いていきます。 前回の記事で書いた、朝食ビュッフェの後、 二二八和平公園の近くにある、斤餅が食べれる 「種福園」というお店に行きました。 こちら…

台湾食べ歩き(1)台北地元食堂の朝食ビュッフェ?

こんにちは、shulinkです。 今回から、台湾日帰り旅行での 食べ歩きを書いていきます。 台北の中心街、MRT西門駅から歩いて、 まずは、さこりさんが事前にリサーチした、 杏仁豆腐のお店で軽く食べて、その後、 また数分歩いて、中山堂を見学し、また 数分歩…

ホテル朝食ビュッフェ(2)ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

こんにちは、shulinkです。 ホテル朝食ビュッフェのシリーズです。 今回はストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川駅直結です。 26階の「ザ・ダイニング ルーム」で食べてきました。 天井が高いと気持ちいいです(高さ27メートル)。 天窓か…

ホテル朝食ビュッフェ(1)コンラッド東京

こんにちは、shulinkです。 最近、ホテル朝食ビュッフェに よく行ってます。 これから長くシリーズになる予感です。 第1回目は、コンラッド東京のダイニング「セリーズ」です。 休日の朝の汐留オフィス街 誰もいない場所が不思議な雰囲気です。 コンラッド…

お豚さん大行進~

こんにちは、shulinkです。 本日は29日、そして月末の最終金曜日! お肉の日×プレミアムフライデ~ 奇跡のコラボです! というわけで、最近食べた、 ゴーバル(GOBAR)のハムやソーセージ 裏のラベルを見ると、豚肉の他には、 塩、砂糖、香辛料しか入って…

丸の内でロシア料理「ゴドノフ東京」

こんにちは、shulinkです。 世間では、ロシアのW杯で盛り上がって いるようですが、サッカーというか、 スポーツ全般に興味がないもので・・・ W杯は1ヵ月くらい開催されていて、 その盛り上がりもオリンピックに匹敵 するそうです。今回初めて知りました。 …

上野アメ横で食べ歩き~

こんにちは、shulinkです。 本日21日は夏至です。 今年も半分終わりました。 先月、上野アメ横で食べ歩きしました。 まずは、フルーツから パイナップルと赤肉メロン 続いて、中華の屋台料理「天天楽」にて、 本場中国の軽食を色々食べました。 練り揚げパ…

大久保コリアンタウンで食べ歩き~サムギョプサル、ホットク、台湾スイーツ、マンゴー

こんにちは、shulinkです。 昨日、大久保コリアンタウンで 食べ歩きをしてきました。 肌寒い日に韓国料理が食べたくなったので、 昨年食べたサムギョプサルのお店に向かいました。 JR大久保駅を降りて、 大久保通りを歩いていて、間もなく、 さこりさんがす…

東上野コリアンタウンの焼肉「馬山館」

こんにちは、shulinkです。 恒例の29日の、肉の日です。 先日、東上野コリアンタウンの焼肉屋さん 「馬山館(まさんかん)」で食べてきました。 まずは、人参酒とマッコリで乾杯~ 人参酒が苦味と甘味が相まって、うまかったぁ~ 35度の焼酎に高麗人参や…

越後国&佐渡島食べ歩き(2)Ryokan浦島のフレンチディナー

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行の 食べ歩きの続きです。 3日目の夜は、 佐渡のRyokan浦島に泊まりましたが、 isshukuippan.hatenablog.jp そのホテルでの夕食が、 おフレンチのディナーでした。 本格的なフレンチのコース料理は 初めてで、…

戸越銀座のアイルランド料理「巨人のシチューハウス」

こんにちは、shulinkです。 先週のGW前半の食べ歩きですが、 戸越銀座の食べ歩きの時に見つけた、 アイルランド料理屋さんに早速行ってきました。 isshukuippan.hatenablog.jp 戸越銀座商店街の東端にある、 アイルランド料理「巨人のシチューハウス」 この…

浜松町のアフリカ料理「カラバッシュ」でワイルドな肉を喰らう

こんにちは、shulinkです。 今月の肉の日は、先日食べた、 浜松町のアフリカ料理「カラバッシュ」 (African Restaurant Calabash)です。 このお店では、 マリ、セネガル、コートジボアールを中心に、 ギニア湾近辺の西アフリカ料理が食べられます。 まずは…

巣鴨のモンゴル料理「シリンゴル」で羊を喰らう

こんにちは、shulinkです。 羊特集3回目です。 先日、巣鴨散策をした時、 isshukuippan.hatenablog.jp 夜は、モンゴル料理「シリンゴル」で 食べてきました。 案内された、お座敷の席の天井は、 ゲル(モンゴル遊牧民の移動式住居)風でした。 まずは、乳製…

四谷三丁目の羊料理「ひつじや」

こんにちは、shulinkです。 本日29日は、毎月恒例の、肉の日です。 そして今回は、羊特集を3日連続で書いていきます。 まず最初は、先月訪れた、 四谷三丁目の羊料理「ひつじや」です。 このお店、世界中のワインを安価に飲めるので、 こんなのを頼んでみ…