異国料理
こんにちは。さこりです。 ちょうど1年前の夏に訪れた英国研修にて 食べたものの報告がすっかり滞っていました・・・ まずは、行き帰りの飛行機の機内食＋αからご報告です。 行きは、KLMオランダ航空。 初めて乗ったのだけど、メインカラーの水色とロゴが可…
こんにちは、shulinkです。 今日は久々に朝から涼しくて気持ちがいいです。 この夏は猛暑で、夜は冷房（設定温度28℃）を つけて寝てました。その冷房も、この３日くらい は要らないくらい、夜は涼しくなりました。 夏の終わりの始まりという感じです。 さて…
こんにちは、shulinkです。 最近、経済産業省が「シャイニングマンデー」 というキャンペーンを展開しているそうです。 「シャイニングマンデー」とは、日曜の夜に 遊んで、月曜に午前休を取ることを奨励するもの。 ボクは模範的な国民なので、これから大い…
こんにちは、shulinkです。 先日、大崎のブリティッシュパブ 「フットニック（THE FooTNiK）」で飲んできました。 店内はサッカー観戦で盛り上がってましたが、 そんなことには目もくれず、 まずは、エールビールとシードルで乾杯～ 冷たくて、暑い日に気持…
こんにちは、shulinkです。 昨日は、台風１３号のため、 会社を１５時に退社しました。 プロジェクトリーダーの大・英・断ですっ！ そして、今朝も台風の影響があるかもしれない ということで、昨日の段階で前もって出社時間 が遅れてもいいということになり…
こんにちは、shulinkです。 毎日暑い日が続きますが、 先日、八重洲の南インド料理「エリックサウス」で 南インドカレーを食べてきました。 菜食ミールス ミールスとは、平たい金属の皿に主食となるライスをのせ、 その周りに数種のカレーやおかずを並べた、…
こんにちは、shulinkです。 本日２９日は肉の日なので、 台湾日帰り旅行で食べた、 肉料理のあれこれを書いていきます。 前回の記事で書いた、朝食ビュッフェの後、 二二八和平公園の近くにある、斤餅が食べれる 「種福園」というお店に行きました。 こちら…
こんにちは、shulinkです。 今回から、台湾日帰り旅行での 食べ歩きを書いていきます。 台北の中心街、MRT西門駅から歩いて、 まずは、さこりさんが事前にリサーチした、 杏仁豆腐のお店で軽く食べて、その後、 また数分歩いて、中山堂を見学し、また 数分歩…
こんにちは、shulinkです。 ホテル朝食ビュッフェのシリーズです。 今回はストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川駅直結です。 ２６階の「ザ・ダイニング ルーム」で食べてきました。 天井が高いと気持ちいいです（高さ２７メートル）。 天窓か…
こんにちは、shulinkです。 最近、ホテル朝食ビュッフェに よく行ってます。 これから長くシリーズになる予感です。 第１回目は、コンラッド東京のダイニング「セリーズ」です。 休日の朝の汐留オフィス街 誰もいない場所が不思議な雰囲気です。 コンラッド…
こんにちは、shulinkです。 本日は２９日、そして月末の最終金曜日！ お肉の日×プレミアムフライデ～ 奇跡のコラボです！ というわけで、最近食べた、 ゴーバル（GOBAR）のハムやソーセージ 裏のラベルを見ると、豚肉の他には、 塩、砂糖、香辛料しか入って…
こんにちは、shulinkです。 世間では、ロシアのW杯で盛り上がって いるようですが、サッカーというか、 スポーツ全般に興味がないもので・・・ W杯は1ヵ月くらい開催されていて、 その盛り上がりもオリンピックに匹敵 するそうです。今回初めて知りました。 …
こんにちは、shulinkです。 本日２１日は夏至です。 今年も半分終わりました。 先月、上野アメ横で食べ歩きしました。 まずは、フルーツから パイナップルと赤肉メロン 続いて、中華の屋台料理「天天楽」にて、 本場中国の軽食を色々食べました。 練り揚げパ…
こんにちは、shulinkです。 昨日、大久保コリアンタウンで 食べ歩きをしてきました。 肌寒い日に韓国料理が食べたくなったので、 昨年食べたサムギョプサルのお店に向かいました。 JR大久保駅を降りて、 大久保通りを歩いていて、間もなく、 さこりさんがす…
こんにちは、shulinkです。 恒例の２９日の、肉の日です。 先日、東上野コリアンタウンの焼肉屋さん 「馬山館（まさんかん）」で食べてきました。 まずは、人参酒とマッコリで乾杯～ 人参酒が苦味と甘味が相まって、うまかったぁ～ ３５度の焼酎に高麗人参や…
こんにちは、shulinkです。 越後国＆佐渡島旅行の 食べ歩きの続きです。 ３日目の夜は、 佐渡のRyokan浦島に泊まりましたが、 isshukuippan.hatenablog.jp そのホテルでの夕食が、 おフレンチのディナーでした。 本格的なフレンチのコース料理は 初めてで、…
こんにちは、shulinkです。 先週のGW前半の食べ歩きですが、 戸越銀座の食べ歩きの時に見つけた、 アイルランド料理屋さんに早速行ってきました。 isshukuippan.hatenablog.jp 戸越銀座商店街の東端にある、 アイルランド料理「巨人のシチューハウス」 この…
こんにちは、shulinkです。 今月の肉の日は、先日食べた、 浜松町のアフリカ料理「カラバッシュ」 （African Restaurant Calabash）です。 このお店では、 マリ、セネガル、コートジボアールを中心に、 ギニア湾近辺の西アフリカ料理が食べられます。 まずは…
こんにちは、shulinkです。 羊特集３回目です。 先日、巣鴨散策をした時、 isshukuippan.hatenablog.jp 夜は、モンゴル料理「シリンゴル」で 食べてきました。 案内された、お座敷の席の天井は、 ゲル（モンゴル遊牧民の移動式住居）風でした。 まずは、乳製…
こんにちは、shulinkです。 本日２９日は、毎月恒例の、肉の日です。 そして今回は、羊特集を３日連続で書いていきます。 まず最初は、先月訪れた、 四谷三丁目の羊料理「ひつじや」です。 このお店、世界中のワインを安価に飲めるので、 こんなのを頼んでみ…
こんにちは、shulinkです。 １月のカンボジア旅行の 食べ歩き報告（最終回）です。 最後は、スイーツです。 ホテルの朝食ビュッフェにて 右奥のBanana puddingがうまかったぁ～ １日目の夕食のレストランにて Mango Sticky Rice Khmer white sticky rice ser…
こんにちは、shulinkです。 １月のカンボジア旅行の 食べ歩き報告です。 今回は南国フルーツ三昧です。 ホテルの朝食ビュッフェにて フルーツもりもり～ 普段、朝食を食べませんが、 旅行中はせっかくなので、その土地のものを 食べます。だから、軽めのフル…
こんにちは、shulinkです。 １月のカンボジア旅行の 食べ歩き報告です。 今回はクメール（Khmer）料理。 カンボジア料理のことを 別名クメール料理といいます。 旅行中に行った、 シェムリアップ市内のレストランで 食べたものです。 １日目の夕食のレストラ…
こんにちは、shulinkです。 １月のカンボジア旅行の 食べ歩きを報告していきます。 まずは、機内食です。 カンボジアでの食べ歩きじゃないけど、、、 行きも帰りも、 ベトナム航空（Vietnam Airlines）でした。 行きの旅行記はこちら。 isshukuippan.hatenab…
こんにちは。さこりです。 本日、春分の日。というのに…寒いっ！ 昼間は雪までちらついていました。 つい先日は20度を超えていたのに、 やはり三寒四温、3月は油断したらダメですね。 さて。 私たちはアフタヌーンティーが大好きで、 過去コチラとか コチラ…
こんにちは、shulinkです。 先日、高輪のネパール＆チベット料理屋さん 「レッサムフィリリ」で食べてきました。 品川駅高輪口から第一京浜をトボトボと １５分ほど歩いていきました。 「歩きたいのよ高輪～」 お店に行く前に、予習をして、 前回ネパール料…
こんにちは、shulinkです。 今月２９日、肉の日は、 先日、吉祥寺の「Cafe RUSSIA」で食べた、 ジョージア＆ロシア料理 このお店、「Cafe RUSSIA」という名前ですが、 ジョージア（旧グルジア）とロシアのメニューが 半分ずつくらいありました。 以下、食べ…
こんにちは、shulinkです。 １２月はクリスマス特集ということで、 商業主義の思惑にまんまと乗っかって、 大いに食べて飲んできましたが、 ２３、２４日の週末は、自宅で、厳かに クリスマスを祝いました。 まずは、ホットワインで乾杯 赤ワインとシナモン…
こんにちは、shulinkです。 先日、赤坂見附のスウェーデン料理屋さん 「レストラン ストックホルム」に行ってきました。 もう、これだけでクリスマス気分ですね〜 今回は、ユールボードディナーと呼ばれる、 ブッフェスタイル（バイキング形式）です。 たく…
こんにちは、shulinkです。 先日、四谷三丁目の チェコ料理屋さん「だあしゑんか」 で食べてきました。 店内は、こじんまりとして、 チェコ色をぎゅっと凝縮したような感じです。 店内の壁の本棚には、チェコの絵本や、 東欧諸国の旅行や食に関する本がいっ…
