古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

shulink

恵比寿の「小肥羊(シャオフェイヤン)」で火鍋満喫コース

こんにちは、shulinkです。 今日は久々に朝から涼しくて気持ちがいいです。 この夏は猛暑で、夜は冷房(設定温度28℃)を つけて寝てました。その冷房も、この3日くらい は要らないくらい、夜は涼しくなりました。 夏の終わりの始まりという感じです。 さて…

ホテル朝食ビュッフェ(4)アンダーズ東京

こんにちは、shulinkです。 最近、経済産業省が「シャイニングマンデー」 というキャンペーンを展開しているそうです。 「シャイニングマンデー」とは、日曜の夜に 遊んで、月曜に午前休を取ることを奨励するもの。 ボクは模範的な国民なので、これから大い…

大崎のブリティッシュパブ「フットニック(THE FooTNiK)」

こんにちは、shulinkです。 先日、大崎のブリティッシュパブ 「フットニック(THE FooTNiK)」で飲んできました。 店内はサッカー観戦で盛り上がってましたが、 そんなことには目もくれず、 まずは、エールビールとシードルで乾杯~ 冷たくて、暑い日に気持…

ホテル朝食ビュッフェ(3)横浜ベイホテル東急

こんにちは、shulinkです。 昨日は、台風13号のため、 会社を15時に退社しました。 プロジェクトリーダーの大・英・断ですっ! そして、今朝も台風の影響があるかもしれない ということで、昨日の段階で前もって出社時間 が遅れてもいいということになり…

八重洲の南インド料理「エリックサウス」

こんにちは、shulinkです。 毎日暑い日が続きますが、 先日、八重洲の南インド料理「エリックサウス」で 南インドカレーを食べてきました。 菜食ミールス ミールスとは、平たい金属の皿に主食となるライスをのせ、 その周りに数種のカレーやおかずを並べた、…

台湾食べ歩き(3)スイーツ&フルーツ三昧

こんにちは、shulinkです。 台湾日帰り旅行で食べた、 スイーツ&フルーツを書いていきます。 朝、台北中心街に着いて、まず最初に食べたのは、 MRT西門駅から徒歩数分のところにある、 杏仁豆腐のお店「于記杏仁豆腐」 こちらは、さこりさんの事前調査です…

台湾食べ歩き(2)斤餅(中華風クレープ)、胡椒餅、魯肉飯(ルーローハン)

こんにちは、shulinkです。 本日29日は肉の日なので、 台湾日帰り旅行で食べた、 肉料理のあれこれを書いていきます。 前回の記事で書いた、朝食ビュッフェの後、 二二八和平公園の近くにある、斤餅が食べれる 「種福園」というお店に行きました。 こちら…

台湾食べ歩き(1)台北地元食堂の朝食ビュッフェ?

こんにちは、shulinkです。 今回から、台湾日帰り旅行での 食べ歩きを書いていきます。 台北の中心街、MRT西門駅から歩いて、 まずは、さこりさんが事前にリサーチした、 杏仁豆腐のお店で軽く食べて、その後、 また数分歩いて、中山堂を見学し、また 数分歩…

台湾0泊旅行記(3)中山堂、二二八和平公園、中正紀念堂、松山慈祐宮

こんにちは、shulinkです。 台湾日帰り旅行は、 食べ歩きがメインでしたが、 観光も少ししました。 最初は、中山堂 日本統治時代の1936年、 市民集会を目的として建設されました。 当時の名称は「台北公会堂」 現在も市民の文化交流の場として使われています…

台湾0泊旅行記(2)羽田~桃園国際空港~台北中心街

こんにちは、shulinkです。 台湾日帰りへ出立のため、 羽田空港から飛び立ちます。 今回は、格安航空会社(LCC)のPeach(ピーチ)ですが、 座席はそんなに狭くなかったです。 飲み物やスナック菓子も何も出てきませんが、 3時間半のフライトなので問題あり…

台湾0泊旅行記(1)準備

こんにちは、shulinkです。 先月、大久保で台湾スイーツを食べた後、 isshukuippan.hatenablog.jp さこりさんが「台湾に行きたいわん」と 言ったので、先週の3連休の7/15(日)に 台湾へ日帰りで行ってきました。 まずは、格安航空会社(LCC)のPeach(…

夏夏夏夏フルーツ~

こんにちは、shulinkです。 毎日暑くて暑くて、脳ミソがとろけそうです。 夏夏夏夏ココナッツ~ かなり、とろけています。。。 でも、夏はフルーツが美味しい。 冬の柑橘類も好きだけど。 7月初旬、信濃国へさくらんぼ狩りに 行った方からのお土産 プラム …

ホテル朝食ビュッフェ(2)ストリングスホテル東京インターコンチネンタル

こんにちは、shulinkです。 ホテル朝食ビュッフェのシリーズです。 今回はストリングスホテル東京インターコンチネンタル 品川駅直結です。 26階の「ザ・ダイニング ルーム」で食べてきました。 天井が高いと気持ちいいです(高さ27メートル)。 天窓か…

なっとう喰ってナットクぅ~

こんにちは、shulinkです。 7/10は納豆の日、 というわけで、 本日の夕食は納豆パスタでした。 納豆と卵の黄身がパスタに絡まって美味しかったぁ~ 初めてスペルト小麦のパスタを使いました。 ぼそぼそとした、そばに少し似た食感が美味しいです。 スペ…

映画『マルクス・エンゲルス』を観て考えたこと

こんにちは、shulinkです。 5月末に、神保町の岩波ホールで 映画『マルクス・エンゲルス』を観てきました。 2017年のドイツ・フランス・ベルギー合作で、ドイツの思想家カール・マルクス とフリードリヒ・エンゲルスの若年期を描く伝記映画です。 原題は『T…

ホテル朝食ビュッフェ(1)コンラッド東京

こんにちは、shulinkです。 最近、ホテル朝食ビュッフェに よく行ってます。 これから長くシリーズになる予感です。 第1回目は、コンラッド東京のダイニング「セリーズ」です。 休日の朝の汐留オフィス街 誰もいない場所が不思議な雰囲気です。 コンラッド…

お豚さん大行進~

こんにちは、shulinkです。 本日は29日、そして月末の最終金曜日! お肉の日×プレミアムフライデ~ 奇跡のコラボです! というわけで、最近食べた、 ゴーバル(GOBAR)のハムやソーセージ 裏のラベルを見ると、豚肉の他には、 塩、砂糖、香辛料しか入って…

丸の内でロシア料理「ゴドノフ東京」

こんにちは、shulinkです。 世間では、ロシアのW杯で盛り上がって いるようですが、サッカーというか、 スポーツ全般に興味がないもので・・・ W杯は1ヵ月くらい開催されていて、 その盛り上がりもオリンピックに匹敵 するそうです。今回初めて知りました。 …

国立科学博物館の特別展「人体―神秘への挑戦―」

こんにちは、shulinkです。 6/10(日)に、 品川のホテル朝食ブッフェでたらふく食べた後、 上野公園内の国立科学博物館で 先週まで開催されていた、 特別展「人体―神秘への挑戦―」を見てきました。 最初、科学博物館に着いたら、長蛇の列で、 さらに特…

上野アメ横で食べ歩き~

こんにちは、shulinkです。 本日21日は夏至です。 今年も半分終わりました。 先月、上野アメ横で食べ歩きしました。 まずは、フルーツから パイナップルと赤肉メロン 続いて、中華の屋台料理「天天楽」にて、 本場中国の軽食を色々食べました。 練り揚げパ…

大久保コリアンタウンで食べ歩き~サムギョプサル、ホットク、台湾スイーツ、マンゴー

こんにちは、shulinkです。 昨日、大久保コリアンタウンで 食べ歩きをしてきました。 肌寒い日に韓国料理が食べたくなったので、 昨年食べたサムギョプサルのお店に向かいました。 JR大久保駅を降りて、 大久保通りを歩いていて、間もなく、 さこりさんがす…

養老孟司の本『半分生きて、半分死んでいる』を読んで考えたこと

こんにちは、shulinkです。 養老孟司の本『半分生きて、半分死んでいる』を読んで考えたことを書いていきます。 著者の主張には、以前から共感していました。 また、著者は脳科学に関する本を書いたり、TV番組で紹介したりもしていて、それら にもよく接して…

東上野コリアンタウンの焼肉「馬山館」

こんにちは、shulinkです。 恒例の29日の、肉の日です。 先日、東上野コリアンタウンの焼肉屋さん 「馬山館(まさんかん)」で食べてきました。 まずは、人参酒とマッコリで乾杯~ 人参酒が苦味と甘味が相まって、うまかったぁ~ 35度の焼酎に高麗人参や…

越後国&佐渡島食べ歩き(3)スイーツ三昧~

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行の 食べ歩きの最終回です。 まずは、越後名物の笹だんご食べ比べ。 1日目、直江津駅の徒歩5分ほどのところ にある、2軒の和菓子屋さんで、 「くさのや」 「石田弥」 笹だんごを買って、ホテルで食べました。…

越後国&佐渡島食べ歩き(2)Ryokan浦島のフレンチディナー

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行の 食べ歩きの続きです。 3日目の夜は、 佐渡のRyokan浦島に泊まりましたが、 isshukuippan.hatenablog.jp そのホテルでの夕食が、 おフレンチのディナーでした。 本格的なフレンチのコース料理は 初めてで、…

越後国&佐渡島食べ歩き(1)直江津と新潟の居酒屋

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行記に続きまして、 食べ歩きレポートを書いていきます。 1日目の夜は、 タクシーの運転手さんに教えてもらった、 直江津の居酒屋「軍ちゃん」です。 旅行記はこちら。 isshukuippan.hatenablog.jp この日は寒か…

越後国&佐渡島旅行記(4)佐渡金山、北沢浮遊選鉱場跡、尖閣湾揚島遊園、大間港

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行記の続き、 4日目です。 この日も天気は良かったのですが、、、 7時頃、ホテルにて優雅に御朝食~ 8時半頃、ホテルをチェックアウト 佐和田BS(バスステーション)にて、 路線バスの1日フリーパスのチケッ…

越後国&佐渡島旅行記(3)シーカヤック、岩屋山石窟、たらい舟、砂金採り

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行記の続き、 3日目です。 一日中、天気良かったです。 7時頃、宿屋で朝食 08:30 宿屋をチェックアウト 小木の南佐渡観光案内所にて、 レンタサイクルを借りて、小木海岸の 観光地を巡りました。 電動アシスト…

越後国&佐渡島旅行記(2)直江津~新潟~両津~小木

こんにちは、shulinkです。 GWの越後国&佐渡島旅行記の続き、 2日目です。 この日は、直江津から佐渡島へ行く予定です。 前日夜、小雨が降ってましたが、 朝8時頃には雨も上がり、晴れてきました。 昨夜から天気予報を見ながら、初めて 波浪警報を気にし…

越後国&佐渡島旅行記(1)上越妙高~春日山城~直江津

こんにちは、shulinkです。 GW後半は越後国&佐渡島へ 3泊4日で行ってきました。 その旅行記を書いていきます。 北陸新幹線に乗って、 09:32 東京発 11:25 上越妙高(じょうえつみょうこう)着 東京駅ではGW後半初日だけあって、 ホームに人があふれていて…