古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

世界街道をゆく:英国(6)コッツウォルズ日帰り観光ツアー

こんにちは、shulinkです。 英国旅行記の続きです。 コッツウォルズをバスで巡る 観光ツアーに参加しました。 こちらも日本で予約しました。 コッツウォルズ(Cotswolds)は、 「羊小屋のある丘」という意味で、 美しい村が点在する地方です。 その名の通り…

祝!ブログ開始1周年、めでてーな〜

こんにちは、shulinkです。 昨日は、横浜みなとみらいを散策し、 福富町まで行き、そこの韓国料理屋さん 「豚ママ」で夜ごはんを食べました。 まずは、やかんに入った生マッコリで乾杯。 サムギョプサル。豚が焼けてるぅ〜 初めて食べた、エゴマチヂミ ラポ…

世界街道をゆく:英国(5)ウィンザー城〜バース〜ストーンヘンジ

こんにちは、shulinkです。 英国旅行記の続きです。 ウィンザー城〜バース〜ストーンヘンジを バスで巡る観光ツアーに参加しました。 こちらも日本で予約しました。 8/30(水) ホテルを出発して地下鉄に乗って、 07:32 Paddington Station Circle line…

英国シック(4)広尾の「キャプテンクック」

こんにちは、shulinkです。 本日は月末の最終金曜日の29日、 そう、プレミアムフライデー! そして、お肉の日! 奇跡のコラボです。 でも、このプレミアムフライデーについて、 運用の見直しがあるみたいですね。 全然浸透してないですからね〜 というわけ…

世界街道をゆく:英国(4)湖水地方日帰り観光ツアー

こんにちは、shulinkです。 英国旅行記の続きです。 8/29(火)、 湖水地方日帰り観光ツアー (A Full Day in The Lake District) に参加しました。 このツアーは日本で予約しました。 湖水地方とは多くの湖が点在する地域です。 ホテルから地下鉄に乗…

英国シック(3)横浜のブリティッシュパブ「ザ・タバーン」

こんにちは、shulinkです。 英国旅行記の途中ですが、 ちょっと、一息。。。 先日、横浜のブリティッシュパブ 「ザ・タバーン(THE TAVERN)」 へ飲みに行きました。 まずは、ビール(左)とサイダー(右)で乾杯〜 サイダーが一種類しかないのが残念でした…

世界街道をゆく:英国(3)ロンドン:ノッティングヒル、大英博物館、大英図書館

こんにちは、shulinkです。 英国旅行記の続きです。 8/27(日)21時頃、 ロンドン(London)のKings Cross Stationに着き、 そこから、地下鉄(UNDERGROUND)で Paddington Stationへ向かいました。 まず、オイスター・カード(Oyster Card)という、 …

世界街道をゆく:英国(2)スコットランドの首都エディンバラ

こんにちは、shulinkです。 英国旅行記の続きです。 ここからは現地時間(GMT)で書いていきます。 8/26(土)17時頃、 エディンバラ空港(Edinburgh Airport) に着きました。 入国手続きは2、30分で終わりました。 入国審査の係官からは、かなり…

世界街道をゆく:英国(1)成田〜アムステルダム〜エジンバラ

こんにちは、shulinkです。 先月8/26(土)から9/3(日)の、 英国研修の旅行記を書いていきます。 isshukuippan.hatenablog.jp 今回を含め全9回で、旅行日程や訪れた場所を書いて、 その後、さこりさんが食べ歩きレポートを書いて、 また、ボクが別…

英国シック(2)日本橋三越・英国展【後編】

こんにちは。さこりです。 英国シックに陥った 私たちの救世主、日本橋三越の英国展。 www.mitsukoshi-special.com 訪れた記録は前回記しましたが … isshukuippan.hatenablog.jp このイベントはパート1、2の2部構成で 中盤でがらりと出店が変わる。 となれ…

英国シック(1)日本橋三越・英国展【前編】

こんにちは。さこりです。 イギリスから帰ってきてはや2週間。 ですがイギリス研修が楽しすぎたので いまだ英国シックです・・・ そんなときに、折しも 日本橋三越で英国展開催!!! それは行かないわけにはいかないでしょう。 (ちなみに明日まで!) www.…

ただいま英国研修中(3)ヒースロー空港から帰国します

こんにちは。さこりです。 ただいま現地時間9月2日18:18 ヒースロー空港で書いています。 ロンドン滞在中はもちろんパブへ。 待ちに待った、フィッシュアンドチップスと サイダー、そしてエール。 冷たくないビール、良いです。 あっという間の英国研修! パ…

ただいま英国研修中(2)ロンドンにてアフタヌーンティー

こんにちは。さこりです。 ただいま現地時間8月29日17:22 一昨日ロンドンに着いて、 昨日は早速アフタヌーンティーへ。 今日は列車に乗って湖水地方へ。 旅は続きます〜

ただいま英国研修中(1)スコットランドに着きました〜

こんにちは。さこりです。 こちらただいま8月27日 17:27。 現地時間26日土曜日の夕方に スコットランドはエディンバラに着きました〜 今朝、27日はエディンバラ観光。 ブランチからスタート。 スコティッシュブレックファースト! 旅は続きます〜

今日から、英国研修旅行です。

こんにちは、shulinkです。 初めてのヨーロッパ、 初めてのイギリス、 ドキドキです。 旅上級者向けだと思ってた、この本、買っちゃいました。 現地での様子は、 さこりさんがレポートしてくれるでしょう。 では、また〜

くるみ割り人間

こんにちは、shulinkです。 先日、お土産で、くるみを大量に頂きました。 しかし、見たことない状態です。 なんと、殻に入ったままです。 くるみは、こんな形してるんですね。 そして、ついでに、くるみ割り器も貸してもらい、 割ります。 意外と硬くなかっ…

上野のブリティッシュパブ「ザ・ウォーリア・ケルト」

こんにちは。さこりです。 先日、豪雨に見舞われた隅田川の花火大会… isshukuippan.hatenablog.jp すっかり、ずぶぬれ。 途中で切り上げて向かったのは 上野駅近くのブリティッシュパブ 「ザ・ウォーリア・ケルト」です。 www.warriorcelt.jp HPの紹介文にあ…

Cool your brain

こんにちは、shulinkです。 お盆の頃は、なぜか雨が多いですね。 昨日は、お昼頃まで久々に晴れていたのに、 夕方から急に雨が降り出し、すぐにドシャ降りになって、 しかも雷が間断なく鳴ってました。 今日は曇りですが、また暑い日が戻り、 残りわずかの夏…

越前国旅行記(3)龍双ヶ滝、かずら橋

こんにちは、shulinkです。 この暑さに、涼しくなるような写真を載せてみました。 昨年ですが、福井県今立郡池田町にある、 龍双ヶ滝(りゅうそうがたき)に行ってきました。 木々の間から見えてきた、龍双ヶ滝 落差は約60メートルあります。 流れ落ちる水…

自宅でクリームティー(5) ヨーグルトスコーン手作り~

こんにちは、shulinkです。 先日、ヨーグルトを混ぜたスコーンを作りました。 まずは材料: 薄力粉250g 砂糖80g ベーキングパウダー大さじ2(2袋) バター50g ヨーグルト50g 卵1個 牛乳大さじ3 ボウルに、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー…

甘酒スイーツ(1)ヨーグルトに混ぜて

こんにちは、shulinkです。 暑い日が続く、今日この頃、 甘酒を使ったスイーツを食べています。 酒粕をお湯に溶かして、砂糖を加えて作る方ではなくて、 米こうじと米だけで作る、栄養豊富な甘い飲み物です。 昔から、夏バテに効き、江戸時代には甘酒売りは …

玄米カボチャ粥で胃腸休め〜

こんにちは、shulinkです。 最近、普段の食事に玄米粥をよく食べています。 お粥は胃腸にやさしいのです。 暑さも本格的になって、夏バテですが、 食欲がなくなるなんてことはないのが不思議です。 それでも、食事には気をつけようと思って、 冷たい物ばかり…

恵比寿のスペインバル「ボデガス ガパ」

こんにちは、shulinkです。 先週、恵比寿にあるスペインバル 「ボデガス ガパ(BODEGAS Guapa)」で 大いに食べてきました。 バルとは、居酒屋兼軽食堂のことです。 お店に訪れると、 地下へと続く入口、まさに隠れ家〜 まずは、一杯。 スパークリングワイン…

夏祭り 遠くに見える 踊るキミ

こんにちは、shulinkです。 本日8/7は月遅れの七夕です。 各地で七夕祭りが開催されてます。 先月も今月も天気が悪かったですが、 旧暦の7/7は、今年は8/28になり、 天気も良くなる可能性が高いようです。 笹の葉に短冊を結びつけて願い事をする風…

見上げたら 夜空に咲いた 夏の花

こんにちは、shulinkです。 今日は午後から出社なので、 先週末の思い出をつらつらと・・・ 7/29の土曜に、隅田川花火大会に行きました。 その前に、お昼頃に、レンタルDVDで、 映画「ノッティングヒルの恋人」を観て、 16時ごろ出かける時には、まだ…

【7月のニクの日】浅草橋ジョンティでアルザス料理!

こんにちは。さこりです。 毎月恒例、29日の肉の日! 今日紹介するのは、先日訪問した 浅草橋「ジョンティ」。 フランス、アルザス地方の郷土料理を食べられるお店です。 アルザス? jp.france.fr ドイツとの国境に位置し、 その影響を大きく受けている場所…

世界街道をゆく:中国・上海(4)外灘、浦東地区

こんにちは、shulinkです。 今日は7月最終金曜日、 既に過去の遺物ですが、プレミアムフライデーです。 職場で、その話をした時も「何それ?」という反応 でした。せっかく政府が働かなくてもいいと言って いるのに、みんな仕事好きなのかな? さて、上海旅…

世界街道をゆく:中国・上海(3)周荘(周庄)

こんにちは、shulinkです。 上海旅行3日目です。 上海市街から西へ80キロ離れたところに位置する 周荘(周庄、Zhouzhuang)に行きました。 ここは、江南水郷を代表する運河と橋の街。 北部には江西や蘇州、上海方面とを結ぶ水路があり、 古くから物資の集…

世界街道をゆく:中国・上海(2)蘇州

こんにちは、shulinkです。 上海旅行2日目です。 上海市内のホテルから車で、蘇州へ行きました。 出発時は雨が降ってました。 日本のコンビニが見えますね。 車で2時間半くらいで、蘇州に着きました。 蘇州は、西には太湖、東には大河長江がゆったり流れ、…

世界街道をゆく:中国・上海(1)豫園、田子坊

こんにちは、shulinkです。 先月の、6月末に行った、上海の旅行記です。 isshukuippan.hatenablog.jp 東京の成田空港から上海の浦東空港まで3時間半、 リニアモーターカーで上海の龍陽路駅に行き、 そこから地下鉄に乗り換えて、中心街に入りました。 この…