こんにちは、shulinkです。
今日は「いい夫婦の日」ですね。
ある調査結果によると、
4割の夫婦は1日の会話時間が30分以下とのこと。
哲学者のニーチェは、
結婚相手には、いくつになっても会話ができるような
人を選べと言ったらしいです。その他のことは、
どうせ変わっていくものだから・・・
さて、先日、大久保にある、
延辺(えんぺん)郷土料理屋の「千里香」
に行ってきました。
延辺とは、北朝鮮との国境近くにある、
中国の延辺朝鮮族自治州のこと。
食べたメニューはこんな感じ・・・
・米マッコリ
・黒豆マッコリ
・チャミスル(韓国の焼酎)
・キクラゲと豆苗の炒め
・松の実ととうもろこしの炒め
・羊串焼き(粉唐辛子とクミンシードたっぷり)
→シルクロード味
→延辺味
・子羊串焼き
・鴨せせり串
・干豆腐(湯葉みたい)野菜巻き串
・小まんじゅう串
・羊の足丸焼き串(骨付きの、マンガ肉だ!)
・羊スジ肉串
・ラムマメ串
・犬肉スープ!
・中国の揚げパン(練乳につけて)
この犬肉が食べたくて、この店に行ったんだけど、
初めての犬肉は、意外と淡白で、
まさに羊頭狗肉の言葉どおり、
羊の方が美味しいかな~
ところで、
日本でも中世(鎌倉時代~戦国時代)までは、
普通に、犬を食べてたらしいですよ。
5代将軍の徳川綱吉は、武士の荒々しい風習を
止めさせる目的もあって、「生類憐れみの令」
というお触れを出して、戦国時代以来の、
殺伐とした風潮を改めようと試みたようです。
そして、その試みが成功し、江戸中期以降は
安全な社会に転換していったのです。
で、タイトルにある、「傾奇者」とは
どんな者かというと、こちらを参照ください。
この傾奇者たちは、江戸時代になってからも、
わざと犬肉を食べていたらしいです。
戦国時代から、平和な社会になっていく、
つまり、自分たちの自由が制限されることに
反抗していたのでしょうか?
では、また~