古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

2016-12-27から1日間の記事一覧

寺田本家の発芽玄米酒「むすひ」が忘れられない…

こんにちは。さこりです。 本日27日、仕事納め(宣言)。 ちょっとした仕事は 少しだけありますが 明日からは本を読むぞ〜 さて、今読んでいる本は、 先日のトークイベントを受けて こちらを。 発酵道 [ 寺田啓佐 ]ジャンル: 本・雑誌・コミック > 科学・医…