こんにちは。さこりです。 ひっそり続けております、週末アヒージョ。 今回は、春を先取り「菜の花」！ 春の花束。 ほのかな苦味が 冬ごもりした体を起こしてくれます。 季節限定の楽しみ。 苦味も食感も鮮やかな色味も残したいから ふつふつしたアヒージョ…