古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

カンボジア食べ歩き(4)スイーツたっぷり~

こんにちは、shulinkです。

 

1月のカンボジア旅行の

食べ歩き報告(最終回)です。

 

最後は、スイーツです。

 

ホテルの朝食ビュッフェにて

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右奥のBanana puddingがうまかったぁ~

 

1日目の夕食のレストランにて

Mango Sticky Rice

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Khmer white sticky rice served with ripe mango,

jackfruit and lorgan

上品な味でうまかったなぁ~

 

2日目の昼食のレストランにて

かぼちゃプリン

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思ったほど甘くなかった。

けど、体にも良さそう~

 

3日目の夕食のレストランにて

もち米で作った、おはぎのようなもの&マンゴー

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これもマンゴーとともに美味しかったです。

 

そして、最後に、

4日目の夜に出掛けたオールドマーケットにて

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屋台で買った、Fried ice Cream Roll(2.5ドル)

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アイスを鉄板でカタカタと叩きながら、

こんな風に作ってます。

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想像した味とは違ったけど、

作っている様子が面白かったなぁ~

 

カンボジアのスイーツは、

どれも甘さは控えでした。

日本のタイやベトナム料理屋さんにもありそうなので、

色々探してみたいと思います。

 

では、また~