鉄板焼「一徹」＠第一ホテル東京

こんにちは、shulinkです。

先日、第一ホテル東京の最上階（２１階）の、

鉄板焼レストラン「一徹」にて、憧れの、「目の前でカッカッカッカッカ～」

を満喫してきました。

真鯛と帆立貝の鉄板焼、焼き野菜

そして、メインの、ビーフステーキ！

極上黒毛和牛　ロース（120g）です。

料理人が、目の前でお肉を焼いていきます。

料理人の技を見ているだけで、気持ちがいいですね～

さあ、最後の仕上げです。

ビーフステーキ、出来上がり～

ジュワッと肉汁がとろけてきて、美味しかったです。

ご飯は、ガーリックライスにしてもらいました。

こちらも、しその実が入っていて、美味しかったです。

初めての「目の前でカッカッカッカッカ～」、楽しくて美味しかったです。

では、また～