古今東西、一宿一飯。

こんにちは。さこりです。 さて、先日のこちらの写真は 何の刺身だったのか。 そう、答えは イルカ！ だったのですね。 そもそも、イルカを食べられることさえ 知らなかった私は驚きでした。 同じ日本にあっても 未知の食文化が存在したなんて。 ということで、 イルカを含めつつ、くじらの研究をば。 と、共同研究者のshu…