こんにちは、shulinkです。 先日、武蔵小杉のグランツリー内の、 「カリフォルニアダイナー イーエーティー（CALIFORNIA DINER E･A･T）」 にて、ハンバーガー＆ブリトーを食べてきました。 アメリカのカルフォルニア州はメキシコに隣接しているので、 料理も…

こんにちは、shulinkです。 先日、とある土曜に、パークハイアット東京にて、 アフタヌーンティーをしてきました。 新宿パークタワー39～52階に位置するラグジュアリーホテル 「パークハイアット東京（Park Hyatt Tokyo）」 41階にある「ピークラウンジ」へ…

こんにちは、shulinkです。 昨年９月半ばに行った尾張国の旅行記の続きです。 今回は、お土産の、ういろう２種類の食べ比べです。 １つは、青柳ういろうのひとくちサイズ５個セット もう１つは、大須ういろのひとくちサイズ５個セット どちらも、５つの味が…

こんにちは、shulinkです。 昨年９月半ばに行った尾張国の旅行記の続きです。 当日、行った場所は、清洲城、名古屋城、熱田神宮、桶狭間古戦場ですが、 今回は、名古屋城以外をまとめて報告します。 まず最初は、清洲城です。 甲冑（鎧）を試着しました。 天…

こんにちは、shulinkです。 新春といえば、豪華絢爛というイメージなので、 その連想で、昨年９月半ばに行った尾張国の旅行記です。 当日、行った場所は、清洲城、名古屋城、熱田神宮、桶狭間古戦場ですが、 その中で、今回は名古屋城と、その時に食べた名古…

こんにちは、shulinkです。 鏡開きにちなんで、先週食べた、ぜんざいです。 供えた鏡餅じゃないけど、 お雑煮用の餅と一緒に買った粟餅と草餅 小豆を１時間くらい煮て、ぜんざいを作りました。 意外とすぐにできるんですね。 粟餅のぜんざい 粟のつぶつぶ感…

あけましておめでとうございます、 shulinkです。 お正月は、やっぱり、おせちです。 今回は、さこりさんが大晦日から元旦お昼にかけて作ってくれました。 黒豆は、土井善晴さんのレシピで８時間コトコト煮て、 きんとんは、栗なしで、りんごを一緒に煮て作…