古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

2023-01-01から1ヶ月間の記事一覧

一汁合菜でよいという提案

こんにちは、shulinkです。 普段の夕食は、お肉の入った野菜煮です。 例えば、鶏手羽元野菜スープなら、以下のように作ります。 1.冷凍の鶏手羽元をフライパンに入れる(左上) 2.塩を適量、水を適量入れ、強火で煮ていきます(右上) 3.人参や玉ねぎ…