古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

2022-12-26から1日間の記事一覧

cheese&cream(3)自宅でチーズビュッフェ

こんにちは、shulinkです。 好きなチーズだけを集めて、自宅でチーズビュッフェをしました。 ・青カビチーズ(ブルーチーズ) 羊乳で作られるロックフォールも大好きだけど、よく食べるのは、 このロックフォールを模倣して作られたデンマーク産のダナブルー…