古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

cheese&cream(2)食べるクリームをざっくり一覧化

こんにちは、shulinkです。

 

クリームと呼ばれるものが好きなので、ざっくり一覧化してみました。

クリーム色々

左上はクレームエペス、左下はクレームエペスの中味

 

英国ではダブルクリーム(double cream、乳脂肪分48%)というものがあって、

日本の生クリームに相当します。

既に泡立てられた瓶詰商品もあります。

これ、美味しかったです。

 

とろけるようなクリームがあるだけで、幸せに浸れます。

 

では、また~