古今東西、一宿一飯。

古今東西の食べ物、料理を、その土地で味わいたい! 自分で作って食べてみたい!

2018-01-01から1年間の記事一覧

養老孟司の本『半分生きて、半分死んでいる』を読んで考えたこと

こんにちは、shulinkです。 養老孟司の本『半分生きて、半分死んでいる』を読んで考えたことを書いていきます。 著者の主張には、以前から共感していました。 また、著者は脳科学に関する本を書いたり、TV番組で紹介したりもしていて、それら にもよく接して…

東上野コリアンタウンの焼肉「馬山館」

こんにちは、shulinkです。 恒例の29日の、肉の日です。 先日、東上野コリアンタウンの焼肉屋さん 「馬山館(まさんかん)」で食べてきました。 まずは、人参酒とマッコリで乾杯~ 人参酒が苦味と甘味が相まって、うまかったぁ~ 35度の焼酎に高麗人参や…

越後国&佐渡島食べ歩き(3)スイーツ三昧~

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行の 食べ歩きの最終回です。 まずは、越後名物の笹だんご食べ比べ。 1日目、直江津駅の徒歩5分ほどのところ にある、2軒の和菓子屋さんで、 「くさのや」 「石田弥」 笹だんごを買って、ホテルで食べました。…

越後国&佐渡島食べ歩き(2)Ryokan浦島のフレンチディナー

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行の 食べ歩きの続きです。 3日目の夜は、 佐渡のRyokan浦島に泊まりましたが、 isshukuippan.hatenablog.jp そのホテルでの夕食が、 おフレンチのディナーでした。 本格的なフレンチのコース料理は 初めてで、…

越後国&佐渡島食べ歩き(1)直江津と新潟の居酒屋

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行記に続きまして、 食べ歩きレポートを書いていきます。 1日目の夜は、 タクシーの運転手さんに教えてもらった、 直江津の居酒屋「軍ちゃん」です。 旅行記はこちら。 isshukuippan.hatenablog.jp この日は寒か…

越後国&佐渡島旅行記(4)佐渡金山、北沢浮遊選鉱場跡、尖閣湾揚島遊園、大間港

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行記の続き、 4日目です。 この日も天気は良かったのですが、、、 7時頃、ホテルにて優雅に御朝食~ 8時半頃、ホテルをチェックアウト 佐和田BS(バスステーション)にて、 路線バスの1日フリーパスのチケッ…

越後国&佐渡島旅行記(3)シーカヤック、岩屋山石窟、たらい舟、砂金採り

こんにちは、shulinkです。 越後国&佐渡島旅行記の続き、 3日目です。 一日中、天気良かったです。 7時頃、宿屋で朝食 08:30 宿屋をチェックアウト 小木の南佐渡観光案内所にて、 レンタサイクルを借りて、小木海岸の 観光地を巡りました。 電動アシスト…

越後国&佐渡島旅行記(2)直江津~新潟~両津~小木

こんにちは、shulinkです。 GWの越後国&佐渡島旅行記の続き、 2日目です。 この日は、直江津から佐渡島へ行く予定です。 前日夜、小雨が降ってましたが、 朝8時頃には雨も上がり、晴れてきました。 昨夜から天気予報を見ながら、初めて 波浪警報を気にし…

越後国&佐渡島旅行記(1)上越妙高~春日山城~直江津

こんにちは、shulinkです。 GW後半は越後国&佐渡島へ 3泊4日で行ってきました。 その旅行記を書いていきます。 北陸新幹線に乗って、 09:32 東京発 11:25 上越妙高(じょうえつみょうこう)着 東京駅ではGW後半初日だけあって、 ホームに人があふれていて…

戸越銀座のアイルランド料理「巨人のシチューハウス」

こんにちは、shulinkです。 先週のGW前半の食べ歩きですが、 戸越銀座の食べ歩きの時に見つけた、 アイルランド料理屋さんに早速行ってきました。 isshukuippan.hatenablog.jp 戸越銀座商店街の東端にある、 アイルランド料理「巨人のシチューハウス」 この…

戸越銀座商店街で食べ歩き~

こんにちは、shulinkです。 GW終わってしまいました。。。 GW前半は東京都内で食べ歩き、 GW後半は越後・佐渡を旅行してきました。 その思い出をつらつらと・・・ まずは、戸越銀座商店街で食べ歩きです。 食べ歩きだけでは物足りないので、 戸越銀座周辺も…

一番好きな邦画『花とアリス』を語る

こんにちは、shulinkです。 こちらの記事で書きましたが、 isshukuippan.hatenablog.jp 映画『花とアリス』は一番好きな邦画です。 左が2004年3月公開の劇場版で、 右が2003年Web公開されたショートフィルムや メイキングが入ってます。 このショー…

浜松町のアフリカ料理「カラバッシュ」でワイルドな肉を喰らう

こんにちは、shulinkです。 今月の肉の日は、先日食べた、 浜松町のアフリカ料理「カラバッシュ」 (African Restaurant Calabash)です。 このお店では、 マリ、セネガル、コートジボアールを中心に、 ギニア湾近辺の西アフリカ料理が食べられます。 まずは…

鎌倉の鶴岡八幡宮に参拝

こんにちは、shulinkです。 先週、鎌倉で食べ歩きした時、 isshukuippan.hatenablog.jp 鶴岡八幡宮にも参拝してきました。 正面鳥居をくぐって、左手にある源平池 東の島がある方の源平池 この池には、たくさんの鯉が泳いでいます。 たまに亀の姿も。 鯉のエ…

鎌倉の小町通りで食べ歩き、海を見て、さらに生しらす~

こんにちは、shulinkです。 昨日、鎌倉を散策というか、 食べ歩きをしてきました。 まずは、鎌倉駅西口を出て、徒歩5分ほどで、 「ミサキドーナツ鎌倉店」 色とりどりのドーナツがどれもうまそ~ この中から厳選したのは、 ・いちじくハニークリームチーズ …

ひらひらと 背に舞い降りた 花びらに・・・

こんにちは、shulinkです。 今年の桜は、平年より10日ほど 早く開花して、週末の天気も良かった ので、長く楽しめた気がします。 4/1(日)、近所の公園にて 桜の花びらが敷き詰められた道 華やか気分になって、好きです。 そして、桜吹雪の撮影に成功…

花より団子、だけでは飽き足らず、さらに桜餅~

こんにちは、shulinkです。 先週の日曜、近所の公園で花見をしました。 もう葉桜でした。 桜はキレイですが、 やっぱり団子も必要ですね~ 食べようとしたら、桜の花びらが舞い降りてきました! 秒速5センチメートルに見えるかな? そして、さらに桜餅! 桜…

巣鴨のモンゴル料理「シリンゴル」で羊を喰らう

こんにちは、shulinkです。 羊特集3回目です。 先日、巣鴨散策をした時、 isshukuippan.hatenablog.jp 夜は、モンゴル料理「シリンゴル」で 食べてきました。 案内された、お座敷の席の天井は、 ゲル(モンゴル遊牧民の移動式住居)風でした。 まずは、乳製…

「えびすジンギスカン海月(クラゲ)」で、“ラム”ギョプサル~

こんにちは、shulinkです。 祝!2017年度末&プレミアムフライデ~ さて、羊特集2回目です。 先月、恵比寿にある、 「えびすジンギスカン海月(クラゲ)」 に行ってきました。 このお店は、普通のジンギスカンや サムギョプサルもあるのですが、 ジンギ…

四谷三丁目の羊料理「ひつじや」

こんにちは、shulinkです。 本日29日は、毎月恒例の、肉の日です。 そして今回は、羊特集を3日連続で書いていきます。 まず最初は、先月訪れた、 四谷三丁目の羊料理「ひつじや」です。 このお店、世界中のワインを安価に飲めるので、 こんなのを頼んでみ…

目黒川の桜並木を歩く

こんにちは、shulinkです。 昨日、お昼休みに、職場の近くの、 目黒川の桜並木でお花見をしてきました。 桜のトンネルの中を歩くようです。 これは、カワヅザクラ(河津桜)かな? 艶やかですね~ ソメイヨシノ(染井吉野)いいですね~ やっぱり、春の気分…

巣鴨散策:地蔵通りで食べ歩き~六義園で花見~東洋文庫ミュージアム

こんにちは、shulinkです。 先日、巣鴨を散策してきました。 まずは、お昼時なので、 地蔵通りで食べ歩きです。 高岩寺 でも、一応、とげぬき地蔵が どういうものなのかは見学しました。 最初に、やきとり(もも、かわ:各100円) を食べて、次は、玉こん…

カンボジア食べ歩き(4)スイーツたっぷり~

こんにちは、shulinkです。 1月のカンボジア旅行の 食べ歩き報告(最終回)です。 最後は、スイーツです。 ホテルの朝食ビュッフェにて 右奥のBanana puddingがうまかったぁ~ 1日目の夕食のレストランにて Mango Sticky Rice Khmer white sticky rice ser…

カンボジア食べ歩き(3)南国フルーツいろいろ~

こんにちは、shulinkです。 1月のカンボジア旅行の 食べ歩き報告です。 今回は南国フルーツ三昧です。 ホテルの朝食ビュッフェにて フルーツもりもり~ 普段、朝食を食べませんが、 旅行中はせっかくなので、その土地のものを 食べます。だから、軽めのフル…

カンボジア食べ歩き(2)クメール料理

こんにちは、shulinkです。 1月のカンボジア旅行の 食べ歩き報告です。 今回はクメール(Khmer)料理。 カンボジア料理のことを 別名クメール料理といいます。 旅行中に行った、 シェムリアップ市内のレストランで 食べたものです。 1日目の夕食のレストラ…

カンボジア食べ歩き(1)ベトナム航空の機内食

こんにちは、shulinkです。 1月のカンボジア旅行の 食べ歩きを報告していきます。 まずは、機内食です。 カンボジアでの食べ歩きじゃないけど、、、 行きも帰りも、 ベトナム航空(Vietnam Airlines)でした。 行きの旅行記はこちら。 isshukuippan.hatenab…

アフタヌーンティー@ホテル椿山荘東京

こんにちは。さこりです。 本日、春分の日。というのに…寒いっ! 昼間は雪までちらついていました。 つい先日は20度を超えていたのに、 やはり三寒四温、3月は油断したらダメですね。 さて。 私たちはアフタヌーンティーが大好きで、 過去コチラとか コチラ…

どんな映画を観ているか言ってみたまえ

こんにちは、shulinkです。 「どんな映画を観ているか言ってみたまえ、 君がどんな人間であるかを言い当ててみせよう。」 と、エライ人が言ったかどうか知らないけど、 新しく出会う人とは、映画の話をしたいんですよね~ ボクは、映画館で観るのが好きです…

世界街道をゆく:カンボジア(5)シェムリアップ~ホーチミンシティ~成田

こんにちは、shulinkです。 カンボジア旅行記の続きですが、 今回で最後です。 前回の、旅行4日目の、 オールドマーケット散策の後、 現地ツアー会社に戻り、 シェムリアップ国際空港に向かいました。 空港入口で、現地ガイドと別れ、 ベトナム航空のカウン…

世界街道をゆく:カンボジア(4)プノン・クロム、トンレサップ湖、プノン・ボック、オールドマーケット

こんにちは、shulinkです。 カンボジア旅行、4日目です。 朝9時半にシェムリアップ市内のホテルを出発して、 昨日と同様に、専用車で観光をします。 10:00~11:00 プノン・クロムに登る プノン・クロムはクメール3聖山の一つです。 このプノン・クロムは…